Организация питания

         Детский сад работает по 10 дневному меню, разработанному и рекомендованному для дошкольных учреждений Управлением социального питания Администрации Санкт-Петербурга . На каждое блюдо имеется технологическая карта. Большое внимание уделяется организации питания в ДОУ , за работой пищеблока, качеством поставляемых продуктов и приготовлению блюд ежедневно следит медсестра детского сада, специально созданная комиссия. Соблюдается технология приготовления блюд, режим выдачи пищи.
          С примерным меню можно ознакомится на сайте Администрации  Центрального района 
http://gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/normativdoc/menyu/menyu-dlya-gbdou/
          Дети, пребывающие в детском учреждении 12 часов,они получают 4 приема пищи: 1-й, 2-й завтрак, обед и полдник, на которые приходится основное количество продуктов с высокой пищевой и биологической ценностью. Последний прием пищи – ребенок получает дома.
Каждый родитель может, прочитать меню на день и решить чем кормить ребенка ужином дома.
 
      Организация питания в Учреждении осуществляется на основании нормативных документов:
1.  Закон Санкт-Петербурга от 04.02.2009  №32-13 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях СПб».
2.  Закон Санкт-Петербурга 16.11.2010 № 551-137 «О внесении изменений в Закон СПб «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях СПб».
3.  Постановление Правительства СПб от 04.06.2009 № 655 «О мерах по реализации Закона СПб «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях СПб».
4.  Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 23.03.2011 № 352 «О внесении изменений в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 04.06.2009 № 655».
5.  Распоряжение Комитета по образованию от 08.06.2009 № 1139-р «О мерах по реализации Постановления Правительства Санкт-Петербурга от 04.06.2009 № 655».
6.  Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы 2.4.5.2409-08 от 23.07.08 № 45 Требования к организации питания обучающихся в ОУ.
7. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 09.2010 № 1220 «О внесении изменения в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 31.07.2009 № 883».
8.  Постановление Правительства СПб от 23.07.2009 № 873 «О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге».9.  Распоряжение Управления социального питания от 27.07.2009 № 03-01-08\09-0-0 «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873.
10. Цикличные двухнедельные сбалансированные меню рационов горячего питания. цикличное меню.Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайте  Социального питания Санкт-Петербурга http://socpitanie.spb.ru
В соответствии с Распоряжением администрации Центрального района Санкт- Петербурга от 29.10.2012 г № 1439-р «О внесении изменений в распоряжение администрации Центрального района СПб от 05.06.2012 г. № 505-р» детские сады Центрального района СПб переведены на новый рацион питания для детей.
С 01.01.2013 года изменилась форма организации питания. 
Организатором питания в 2020 году является:
 
  • Название: ООО «База Мария»
  • Юридический адрес: 194044, Санкт-Петербург, пр.Большой Сампсониевский, д. 33 40314000
  • Фактический адрес: 191015, Санкт-Петербург,  ул. Репищева, д. 14
  • ИНН 7802087351
  • КПП 780201001
  • ОКПО: 44365276
  • Часы работы:  пн-пт с 8-16 часов
  • Многоканальный телефон: 301-36-66
  • факс .304-78-80