Организация питания
- Детский сад работает по 10 дневному меню, разработанному и рекомендованному для дошкольных учреждений Управлением социального питания Администрации Санкт-Петербурга . На каждое блюдо имеется технологическая карта. Большое внимание уделяется организации питания в ДОУ , за работой пищеблока, качеством поставляемых продуктов и приготовлению блюд ежедневно следит медсестра детского сада, специально созданная комиссия. Соблюдается технология приготовления блюд, режим выдачи пищи.
- Дети, пребывающие в детском учреждении 12 часов,они получают 4 приема пищи: 1-й, 2-й завтрак, обед и полдник, на которые приходится основное количество продуктов с высокой пищевой и биологической ценностью. Последний прием пищи – ребенок получает дома.
- Каждый родитель может, прочитать меню на день и решить чем кормить ребенка ужином дома.
- Организация питания в Учреждении осуществляется на основании нормативных документов:
- 1. Закон Санкт-Петербурга от 04.02.2009 №32-13 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях СПб».
- 2. Закон Санкт-Петербурга 16.11.2010 № 551-137 «О внесении изменений в Закон СПб «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях СПб».
- 3. Постановление Правительства СПб от 04.06.2009 № 655 «О мерах по реализации Закона СПб «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан в части предоставления на льготной основе питания в образовательных учреждениях СПб».
- 4. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 23.03.2011 № 352 «О внесении изменений в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 04.06.2009 № 655».
- 5. Распоряжение Комитета по образованию от 08.06.2009 № 1139-р «О мерах по реализации Постановления Правительства Санкт-Петербурга от 04.06.2009 № 655».
- 6. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы 2.4.5.2409-08 от 23.07.08 № 45 Требования к организации питания обучающихся в ОУ.
- 7. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 09.2010 № 1220 «О внесении изменения в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 31.07.2009 № 883».
- 8. Постановление Правительства СПб от 23.07.2009 № 873 «О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге».9. Распоряжение Управления социального питания от 27.07.2009 № 03-01-08\09-0-0 «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873.
- 10. Цикличные двухнедельные сбалансированные меню рационов горячего питания. цикличное меню.
- С 01.01.2013 года изменилась форма организации питания.
- Ответственный по организации питания в ГБДОУ 34
- Организатором питания в 2021 году является:
-
- Название: ООО «База Мария»
- Юридический адрес: 194044, Санкт-Петербург, пр.Большой Сампсониевский, д. 33 40314000
- Фактический адрес: 191015, Санкт-Петербург, ул. Репищева, д. 14
- ИНН 7802087351
- КПП 780201001
- ОКПО: 44365276
- Часы работы: пн-пт с 8-16 часов
- Многоканальный телефон: 301-36-66
- факс .304-78-80
- e-mail: bazamaria@mail.ru
Контактная информация:
Управление социальным питанием Московский пр., д.104, лит.А телефоны горячей линии: 387-88-79, 387-85-34
Отдел социальной защиты населения Центрального административного района Санкт-Петербурга: Невский пр., 174
тел. 274-27-05 274-22-71 режим работы пн., ср. 9.00-18.00, обед с 13.00-14.00Свои вопросы по организации питания
в детском саду Вы можете задать:
Тимофеевой Ольге Михайловне, заведующей–(812) 271-07-09 каждый вторник с 11.00 до 16.00
Двухнедельное цикличное меню рационов горячего питания
Ежедневное меню утвержденное заведующим ГБДОУ, размещается на входе в детский сад ежедневно для ознакомления родителей
Санкт-Петербургским Государственным казенным учреждением здравоохранения
«Городской центр медицинской профилактики» разработаны информационные материалы
для родителей по организации питания детей с хроническими
заболеваниями